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NARINGINASE Polvere, Enzima Anti Amaro, TOUFOOD
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
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Elimina l`amarezza nella frutta e nella verdura. Complesso enzimatico concentrato derivato da un ceppo selezionato di Penicilium sp. viene prodotto. La sua funzione e quella di rilasciare ed esaltare i sapori nonche di ridurre o eliminare le molecole amare di origine non proteica. Utilizzato per esaltare il sapore del vino, del te e dei succhi di frutta e per eliminare l`amarezza prodotta da alcune verdure come gli agrumi o le melanzane. Coprire, iniettare o immergere il prodotto con la soluzione di naringina. Per una resa ottimale si consiglia l`impermeabilizzazione con 2-5 cicli di vuoto. Puo essere applicato direttamente sul prodotto sotto forma di polvere.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (41035)
Senso: latte
Designazione
NARINGINASE Polvere, Enzima Anti Amaro, TOUFOOD
codice articolo
41035
Contenuti
100 g
Confezione
Pe puo
peso lordo
0,10 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
7
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
20
aliquota fiscale
19 %
Codice EAN
8435499202093
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
35079090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
Enzima in polvere. Maltodestrina, glucosidasi, ramnosidasi. Dosaggio: Diluire allo 0,1-5% in acqua o nel prodotto stesso. Prodotto destinato all`uso alimentare. Istruzioni per l`applicazione: Applicare sul prodotto sotto forma di polvere, impregnare sotto vuoto o applicare con una siringa.
Proprieta: Adatto alla dieta Halal, Adatto alla dieta Kosher, Non e necessario fornire valori nutrizionali, Vegano, vegetariano.
Proprieta: Adatto alla dieta Halal, Adatto alla dieta Kosher, Non e necessario fornire valori nutrizionali, Vegano, vegetariano.
Senso: latte