I bulbi di aglio fresco di Voghiera vengono fatti fermentare naturalmente per almeno 60 giorni. Il risultato e un tubero nero dal gusto leggermente piccante. Ha note umami e una leggera dolcezza ed e un`ottima aggiunta a piatti di carne, pesce, formaggi e verdure. In Italia viene aggiunto al piatto a fine cottura.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Nero di Voghiera, Aglio Nero, NeroFermento
codice articolo
41289
Contenuti
30 g
Confezione
pacchetto
data di scadenza
ultima data di scadenza: 16.09.2026 Ø 588 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,05 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Avviso di conservazione
Nach dem Öffnen luftdicht, kühl und trocken lagern.
Unita di imballaggio
12
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8031676600104
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
07129090
Produttore (Imprenditore responsabile)
NeroFermento s.r.l., Romea Nord 246, 48122 Ravenna, IT
prodotto nel paese | ISO
Italien | IT
tabella nutrizionale (41289)
per 100g / 100ml
valore calorico
1030 kJ / 243 kcal
carboidrati
45 g
di cui zuccheri
19 g
proteina
14 g
Sale
0,01 g
fibra
2,1 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (41289) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.