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Nero di Voghiera, Aglio Nero, NeroFermento
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I bulbi di aglio fresco di Voghiera vengono fatti fermentare naturalmente per almeno 60 giorni. Il risultato e un tubero nero dal gusto leggermente piccante. Ha note umami e una leggera dolcezza ed e un`ottima aggiunta a piatti di carne, pesce, formaggi e verdure. In Italia viene aggiunto al piatto a fine cottura.
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