Whisky Single Malt Ballechin SFTC Oloroso Cask, 11 anni, 59,2% vol., Highland

Quali risultati producono malti con almeno 50 ppm di contenuto di fumo e tempi di maturazione in tipi di botti molto diversi? Varieta, profondita e piacere multidimensionale del fumo. Ecco cosa rappresenta il marchio Ballechin della `piccola gemma della Scozia`, la distilleria Edradour. Prodotti ancora in gran parte come quando fu fondata la leggendaria distilleria, la preferita da molti amanti del whisky, gli Highland Single Malt di Ballechin sono il prodotto piu torbato che Edradour ha da offrire. Per l`imbottigliamento in botte singola, il team di Andrew Symington ha riservato al whisky `Heavily Peated` un trattamento speciale. Al Ballechin Straight from the Cask (SFTC) 11 anni e stato permesso di trascorrere l`intero periodo di maturazione in una botte di Oloroso Sherry Cask 266. Dopo oltre un decennio in botti di rovere andaluso, note scure e corpose e fumo intenso danno vita a una deliziosa combinazione. 881 bottiglie da 0,5 litri sono pronte a realizzare i sogni degli amanti della torba. Distillato: 29 luglio 2011, imbottigliato: 28 novembre 2022