Whisky Single Malt Arran The Bothy Quarter Cask, 56,2% vol., Scozia

Il Bothy di Arran e un single malt non millesimato, maturato esclusivamente in botti di bourbon. L`affinamento e avvenuto in quarti di botte (125 litri). Oro di media resistenza. Il profumo e dolce, d`orzo con note di vaniglia, limone e frutti esotici. Gusto: Sensuale con morbide note di quercia, cocco e latte. Un po` di salsedine e alghe. Dolce con i suoi frutti intensi e luminosi, ora canditi. Torta al burro, treccia di lievito, anche mandorle sbollentate. Diventa piu secco verso la fine, molto ben bilanciato. Il finale e convincente con persistenti aromi di vaniglia, limone e cheesecake.