Vinfabriken Smalands Glogg, 11% vol., Svezia

Lo Smalands Glogg e un vin brule a base di mirtilli rossi e vino di mele, originario della provincia meridionale svedese di Smaland. I mirtilli selvatici conferiscono al Glogg il suo carattere aromatico e pieno. Cannella, chiodi di garofano e coriandolo gli conferiscono il suo sapore speziato ed equilibrato. La parola Glogg e la forma abbreviata di glodgat vin e in realta non significa altro che vin brule. Il glogg e talvolta chiamato anche punch svedese o vin brule svedese. Consigliamo di servire il Vinfabriken Smalandsglogg in una tazza con un cucchiaio, secondo la tradizione svedese. Ricoprire il fondo della tazza con mandorle e uvetta tritate finemente e riempirla con il Glogg accuratamente riscaldato. E ottimo anche freddo, ad esempio mescolato con vino spumante. Disponibile anche in tanica da 5 litri, articolo 54083.