2023 Viognier IGP, secco, 12,5% vol., Montmarin, BIOLOGICO

FR-BIO-10 Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Aromi di frutti gialli come pesca, albicocca e mela cotogna. Nel finale si dispiega una bella mineralita. Nella tenuta di 400 ettari, 80 ettari sono coltivati a vigneto. Si estendono su una serie di colline esposte a sud e con vista sul Golfo del Leone. Il terreno argilloso e sassoso e favorito da un clima tipicamente mediterraneo, secco e ventoso. Sebbene il portfolio comprenda tutti i vitigni piu comuni della Linguadoca, i vini bianchi sono considerati il vero punto di forza della cantina. Ottimo rapporto qualita-prezzo, ideale anche per il servizio al bicchiere.