Felix Tradition 2019, secco, 14,5% vol., St. Eugene

Cuvee scura e potente della Linguadoca, con corposi frutti di bosco e sentori di cuoio e spezie. I tannini sono pronunciati ma ben integrati: nonostante la pienezza, il vino appare equilibrato e armonioso. Si sposa benissimo con la selvaggina e l`agnello, in genere con piatti brasati o da bere da solo!