2021 Crianza DOC Rioja, secco, 15,5% vol., Izadi, VEGANO

Maturato per 14 mesi in barrique (rovere americano). Un Tempranillo potente e allo stesso tempo morbido, con aromi complessi di more e prugnole mature, te nero, scatola di sigari, fiori bianchi e spezie dolci come chiodi di garofano e vaniglia. Il palato e caratterizzato da una struttura tannica avvolgente e vellutata, perfettamente bilanciata dall`intensita degli aromi e dall`estratto di frutta: un Rioja equilibrato, complesso e raffinato, con un potenziale di invecchiamento per i prossimi 4-6 anni. L`azienda vinicola Izadi e ora alla seconda generazione di proprieta della famiglia ed e gestita secondo rigide linee guida sulla qualita. L`80% dei 100 ettari di vigneti e coltivato a Tempranillo, il vitigno principe della Rioja. Il restante 20% e costituito da vari vitigni a bacca rossa e bianca. La vendemmia viene effettuata manualmente due volte, prima in vigna e poi in cantina sul tavolo di cernita. Tutti i vini Izadi sono caratterizzati da una potente densita e da uno splendido equilibrio.