Mandelberg Weisser Burgunder 2023, GG, secco, 13% vol., Rebholz, BIOLOGICO

DE-OKO-003 Il Borgogna Bianco del Mandelberg si caratterizza ogni anno per la sua fine acidita e la sua spiccata mineralita, supportate dai tannini fini tipici dell`annata. A cio si aggiungono le note caratteristiche del Borgogna Bianco, che ricordano le erbe aromatiche, le verdure fresche dell`orto e il miglior olio d`oliva. Al naso, il vino ricorda la frutta gialla matura, come l`ananas o la papaya. Al gusto emergono anche componenti fruttate e vegetali, enfatizzate dalla fine mineralita. Il vino, come tutti i vini Rebholz, ha un potenziale di sviluppo e maturazione molto lungo e notevole.