Schmetterling Summer Cuvee 2020, vino di campagna, 10,5% vol., Madame Flock, vegano

Una cuvee composta da Muller-Thurgau, Kerner e Riesling di Kobern, provenienti da vitigni biologici ma non certificati. Un vino magnifico e delizioso, che delizia da giovane, ma che migliora con il tempo e l`aria. Fermentato spontaneamente, il Muller-Thurgau e stato maturato in barrique da 300 litri, il Riesling in vasche di acciaio inox.