Riesling VV 2023, semisecco, 12% vol., Van Volxem

Ogni bicchiere di questo Riesling danzante trasmette puro piacere quando lo si sorseggia. L`incantevole estratto minerale mette in risalto le virtu della Saar. Un vino che esalta la mineralita radiosa dell`ardesia e la unisce a un`acidita vivace e matura. Un vino che piace per la sua moderata gradazione alcolica, la sua frutta seducente e il suo flusso infinito. Nonostante tutta la sua finezza, lo Schiefer Riesling rivela in bocca non solo le sue componenti minerali, ma anche aromi di mela cotogna, albicocca e susina verde, e la sua consistenza ricorda quella di un Sauvignon Blanc maturo. Ottimo con la cucina estiva leggera. Autentico, minerale, vivace, radiosamente preciso!