2022 il Riesling Hero, PetMan, secco, 13% vol., B. Ress, BIOLOGICO, VEGANO

DE-OKO-039 Il Riesling `PetMan` 2022 si presenta in un colore giallo pera frizzante. Al naso si avvertono inizialmente note fruttate di mele rosse mature e vino di mele, accompagnate da un accenno di vaniglia. Anche al palato predominano le note fruttate. L`uva spina e il carambola incontrano la mela verde e il fresco ribes alpino. Il tutto e accompagnato da aromi di brioche e lievito e da una sottile nota salata nel finale. Il perlage intenso ma molto fine, abbinato all`acidita elegante, completa il gusto e garantisce un piacere di beva sin dal primo sorso.