Barolo Bricco Pernice 2018, secco, 14,5% vol., Elvio Cogno

Il Bricco Pernice e il filetto del grande vigneto Ravera, che deve il suo nome alle pernici che spesso si trovano li. Le viti di Nebbiolo hanno circa cinquant`anni e crescono su terreni ricchi e ad alto contenuto calcareo. Il Barolo Bricco Pernice e elegante e femminile senza essere leggero. 95 punti Parker.