2022 Freyheit Muscat, secco, 12% vol., Gernot Heinrich, biologico

AT-BIO-402 Inserito nella bottiglia di argilla con tanto lavoro manuale e cura. I vigneti sono in fase di conversione all`agricoltura biodinamica. Raccolta manuale, fermentazione spontanea, macerazione sulle bucce per 15 giorni, pressatura soffice, fermentazione malolattica, permanenza sui lieviti per 8 mesi in botti di rovere usate, imbottigliamento non filtrato e senza aggiunta di solforosa. Assicuratevi di agitare prima di gustare!