
2020 Beck Ink, secco, 12% vol., Judith Beck, organico
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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AT-BIO-402 Cuvee a base di Zweigelt e un po` di St. Laurent (circa dall`80% al 20%), che dovrebbe far venire voglia di berne ancora. Raccolta manuale, fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox, macerazione per circa 10 giorni, poi pressatura e affinamento per 8 mesi in barrique usate. Al palato domina la ciliegia dello Zweigelt, circondata da note leggermente erbacee e componenti di nocciola.
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