Zweigelt 2021 non filtrato, secco, 12,5% vol., Georg Schmelzer, biologico

AT-BIO-302 Frutti di bosco scuri e cacao, intenso frutto di amarena con cioccolato fondente e grafite, sostenuto da tannini decisi. Acidita fine, consistenza vellutata e finale lungo e ricco. 18 mesi di maturazione in grandi botti di legno, non filtrato, non chiarificato e senza solforosa aggiunta. Questo vino si accompagna magnificamente alle carni rosse. Consiglio dell`enologo: gira la bottiglia tre volte prima di aprirla!