2023 Miss Waikiki Chardonnay, secco, 14% vol., Strehn

Questo vino cresce a un`altitudine vertiginosa di 280 metri sopra il livello del mare, un`altitudine che per il Burgenland e vertiginosa, su terreni calcarei ideali per questo vitigno. Le uve provenienti da vigneti quarantennali maturano sui pendii soleggiati esposti a sud-ovest. Fermentazione 70% in tonneaux nuovi e 30% in vasche di acciaio - melone verde, ananas hawaiano e biscotto. Finale fine e cremoso. Ha proprio il sapore della spiaggia di Waikiki.