Colorante alimentare: verde pistacchio, liquido. Altamente concentrato; per colorare pasticceria, decorazioni e coperture, pasticceria, gelati e dessert. Dosaggio: circa 3 g: 1000 g.
Preparato colorante alimentare per colorare prodotti da forno pregiati, gelati, dessert e pasticceria. Acqua, stabilizzante: sorbitolo, alcool etilico, coloranti: carotene, blu patent V, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri citrici di mono- e diglicerolo degli acidi grassi, lecitine, conservante: sorbato di potassio, acidificante: acido citrico , antiossidante: esteri degli acidi grassi dell`acido ascorbico, alfa-tocoferolo. Solo per elaborazione commerciale. Uso limitato per alimenti. Altri dolciumi: 205 g / kg Prodotti da forno fini: 136 g / kg Gelato: 102 g / kg Piatti da dessert: 102 g / kg Nota applicativa: Questo preparato colorante alimentare e conforme al regolamento CE 1333 / 2008 attualmente in vigore sugli additivi alimentari. Quando si utilizza il prodotto e necessario rispettare le norme specifiche del prodotto del Regolamento CE 1333 / 2008 (vedere la tabella seguente). L`uso di questo colorante alimentare richiede l`identificazione con un colorante. Si prega di notare le restrizioni di alcune normative sui prodotti e le disposizioni della 11LFGB (protezione del consumatore contro l`inganno).
Proprieta: Contiene alcol, Non e necessario fornire valori nutrizionali.
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (13266) Senso: uova Senso: latte
