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Semola di grano duro per gnocchi di semola stiriana, dalla Stiria
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Semola ottenuta da puro grano tenero pulito e decorticato meccanicamente. La semola di grano e il grano che e stato macinato. La granulometria e diversa ed e compresa tra 1,0 mm e 0,25 mm.C`e la semola di grano duro e la semola di grano tenero. La semola di grano duro viene utilizzata principalmente per preparare pasti sostanziosi e sostanziosi. Viene utilizzato anche nella produzione della pasta. Il grano tenero, invece, viene utilizzato in cucina per preparare dolci e pappe, ed e adatto anche come pappa. Conservare all`asciutto. Possibile leggera perdita di peso a causa della disidratazione. Prodotto in Austria.
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