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Olive verdi a fette in salamoia
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Olive verdi marinate a fettine in salamoia da utilizzare nelle insalate, con la pasta o sulla pizza. Le olive verdi vengono raccolte quando sono ancora acerbe. Prima di essere messi in salamoia vengono trattati con la lisciva. Questo procedimento riduce il contenuto di sostanza amara dei frutti non ancora maturi e migliora la consistenza della polpa del frutto.
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