Olive verdi, con pasta di paprika, in salamoia, raffinatezza
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Piccole olive verdi denocciolate ripiene di peperoni e marinate in salamoia. Ideale per insalate, piatti freddi o semplicemente con un bicchiere di vino. Le olive verdi vengono raccolte quando sono ancora acerbe. Prima di essere messi in salamoia vengono trattati con la lisciva. Questo procedimento riduce il contenuto di sostanza amara dei frutti non ancora maturi e migliora la consistenza della polpa.
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