Il castagno e uno degli alberi piu belli e suggestivi del sud della Francia e della Toscana italiana. In questa pianta le infiorescenze maschili forniscono il nettare, cosi abbondantemente che l`intera infiorescenza appare appiccicosa. Il miele rimane liquido a lungo grazie all`alto contenuto di fruttosio, ha un aroma forte ed elegante e piace con la sua nota leggermente amara. I mieli dolci di castagno hanno un alto contenuto di fermenti e inibenti.
Miele d`api, qualita premium. Dolce miele di castagno. Il miele e puro e non filtrato, maturato in favo e proviene da regioni tradizionali selezionate. Viene conservato e imbottigliato in modo da proteggere i principi attivi, senza superare la temperatura naturale della colonia (filata a freddo).
Proprieta: Non e necessario fornire valori nutrizionali.
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