Cumino macinato
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il cumino ha un gusto davvero unico, e piu delicato del cumino ma piu intenso dell`aneto. Il suo aroma si sviluppa al meglio quando viene lasciato cuocere a fuoco lento nelle stoviglie. In India viene utilizzato per condire curry, piatti di lenticchie e riso. Nell`Europa dell`Est e in Germania il cumino viene utilizzato nei prodotti a base di carne, nei crauti, nel pesce, nell`insalata di patate, nei prodotti da forno e nella composta di mele. Nella cucina dei paesi arabi per insalate, mechoui e spiedini di carne.
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