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Riso Risotto Acquerello Carnaroli, invecchiato 1 anno
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il riso Carnaroli Acquerello viene coltivato in Piemonte, annaffiato con acqua di fusione trasparente Montblanc e gode di un periodo di conservazione eccezionalmente lungo di 1-3 anni. Cio significa che l`amido, le vitamine e le proteine vengono trattenuti. I chicchi di riso aumentano di volume e peso durante la cottura. Cio aumenta la capacita di assorbire le spezie e riduce notevolmente la viscosita: rimane al dente. Un risotto da risotto di prima qualita ideale!
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