Chiodi di garofano interi
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I chiodi di garofano sono i boccioli dei fiori essiccati dell`albero dei chiodi di garofano. Sembrano piccoli chiodi, sono aromatici, hanno un sapore bruciante e hanno un profumo intenso. Questi spicchi interi vengono utilizzati nella produzione del prosciutto, per aromatizzare le arance o le cipolle, che vengono cotte negli spezzatini o nei brasati; per condire composte e marinate nonche per aromatizzare.
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