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Semole di grano saraceno
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La semola di grano saraceno viene utilizzata principalmente come zuppa o semola in Russia e Polonia. Il grano saraceno e simile alle faggiole, ma e molto piu piccolo. Il ricco contenuto di proteine e amido rende il grano saraceno, che appartiene alla famiglia dei poligoni, un cereale prezioso. In combinazione con grano o segale, viene utilizzato per preparare pane, dolci, porridge e semole.
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