Base Dessert - Base Panna Cotta, Elle e Vire

Non potrebbe essere piu facile o migliore. Lo specialista dei latticini normanni Elle e Vire propone un preparato per panna cotta liquida, interamente nella tradizione italiana. Il gusto delicato della panna fresca e l`aromatica vaniglia uniti in una consistenza delicatamente fondente e un`eccellente stabilita. La panna cotta puo essere colorata, aromatizzata e modellata. Mantiene la sua forma anche se accompagnato da frutta, coulis e salsa al caramello. Il risultato e sempre clamorosamente cremoso e cremoso Preparazione: Lasciare liquefare lentamente il contenuto. Portare brevemente ad ebollizione, imbottigliare, lasciare raffreddare per almeno 3 ore, fatto. Mescolato con gelatina vegetariana (art. 22256) si puo realizzare un foglio di panna cotta. Riempiteli, ad esempio, con mousse alle fragole.