Caviale Desietra Sterletkaya di Sterlet Sturgeon, Acquacoltura Germania

Lo Sterletkaya completa la gamma delle varieta di caviale DESIETRA nel segmento di prezzo piu basso. Come per il caviale selvatico Sevruga, la sua forza non sta nell`aspetto, ma piuttosto nel suo gusto forte ed espressivo, quasi come il caviale selvatico Sevruga. Il caviale Desietra proviene dall`impianto di acquacoltura Desietra GmbH di Fulda. Questa qualita di caviale proviene dallo storione sterlet, allevato senza l`uso di additivi chimici o farmaceutici o di ormoni. La produzione del caviale avviene ogni 14 giorni e consente di ottenere caviale assolutamente fresco e di altissima qualita durante tutto l`anno. Il caviale Desietra viene salato utilizzando un processo delicato (Malossol).