Sherry Antique Palo Cortado, secco, 20% vol., Rey Fernando de Castilla, 93 PP

Nocciole tostate, vaniglia e caramello. Un mix molto armonioso di sale, caramello e acido, intenso gioco di aromi, speziato, nocciolato e ricco. Una vera rarita della migliore qualita.La piccola ed esclusiva bodega si concentra sulla produzione e la maturazione di sherry di altissima qualita, non miscelati, non filtrati e non trattati. Gli sherry di Rey Fernando de Castilla sono caratterizzati da un lungo invecchiamento in botte, ben al di sopra della media dei produttori del marchio. 92 punti Parker; 95 punti Guia Penin.