Sherry Classic Dry Fino, secco, 15% vol., Rey Fernando de Castilla

La piu secca di tutte le varianti dello sherry, che matura sotto uno strato di lievito flor senza alcuna influenza ossidativa ed e pronta per essere gustata relativamente giovane. Al palato si notano note di mandorla. La piccola ed esclusiva cantina si concentra sulla produzione e maturazione di sherry di altissima qualita, non miscelati, non filtrati e non trattati. Gli sherry di Rey Fernando de Castilla sono caratterizzati da una lunga maturazione in botte, ben al di sopra della media dei produttori del marchio.