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Pimento/pepe di chiodi di garofano Pepe della Giamaica, macinato
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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L`odore del pimento o del peperoncino e molto forte e aromatico, un po` come quello dei chiodi di garofano, con sentori di cannella e noce moscata. In termini di gusto, hanno una leggera piccantezza pepata. Il pepe macinato e facile da dosare e, con i suoi aromi complessi, si sposa bene con piatti sia dolci che piccanti, come pesce, carne, zuppe, salse, fricassea, marinate, sauerbraten, cavoli, composte e vin brule.
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