Pepe bianco, macinato
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il pepe bianco si ottiene da frutti rossi completamente maturi dai quali, mediante ammollo, viene privato il pericarpo e viene essiccato solo il nocciolo. Il suo sapore e piu pepato rispetto al pepe nero perche privo delle sostanze aromatiche presenti nel guscio esterno della bacca. Il pepe bianco e ideale per condire carni bianche, pollame, salse leggere, fricassee, maionese, piatti a base di cavolfiore o patate. Questo pepe e macinato e ideale per i consumatori sfusi.
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