Aceto di mele cotogne Golles, 5% acido

Fermentato dal succo di mele cotogne altamente aromatiche. Con il suo sapore fruttato e aspro, questo aceto e particolarmente adatto per marinare ortaggi a radice come la scorzonera o le rape, nonche per insaporire ragu e salse potenti. Anche i piatti di asparagi, la cicoria brasata o i piatti asiatici di verdure con germogli ottengono un tocco speciale con l`aceto di mele cotogne.