deACQUIRENTE Teglia piana a induzione Prima Matera, acciaio inox ramato, Ø 24 cm

teglia bassa: alta 7,5 cm. La serie Inocouivre di de Buyer combina le migliori proprieta del rame e dell`acciaio inossidabile. Le pentole sono realizzate al 90% in rame e al 10% in acciaio inossidabile con pareti spesse 2 mm. L`acciaio inossidabile garantisce un utilizzo facile e igienico. Il rame, dotato di ottima conducibilita termica, garantisce un calore uniforme dal fondo al bordo e quindi la migliore riuscita. Le tue creazioni culinarie non saranno troppo cotte, ma cotte alla perfezione. Gli aromi sono pienamente sviluppati, il morso e gradevole e vengono conservate preziose vitamine. Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.