Agnolotti freschi con ripieno di zucca, Sassella, prodotti di stagione da settembre a dicembre.

Sassella vanta un`esperienza pluriennale nella produzione di pasta fatta in casa. Ingredienti freschi e naturali garantiscono la migliore qualita: la pasta e prodotta solo con semola di grano duro di altissima qualita, macinata grossolanamente, acqua e uova. Cio fa si che la pasta Sassella rimanga al dente per lungo tempo. Puo gestire tempi di inattivita piu lunghi abbastanza facilmente. Inoltre, la pasta assorbe liquidi durante la cottura - aggiungendo poi il sugo - ed e quindi particolarmente economica.Potrete gustare gli agnolotti con ripieno di zucca con besciamella, salsa di formaggio e panna o semplicemente con burro fuso, parmigiano e pepe fresco. Oppure provate questi agnolotti come contorno con il fegato fritto con cipolle.