Designazione
Miscela per pane ai sei cereali, Blattert Muhle
data di scadenza
Ø 275 giorni dalla data di consegna.
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
11029090
Produttore (Imprenditore responsabile)
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Deutschland | DE
ingredienti
Premiscelato per la preparazione del pane ai sei cereali con aggiunta di lievito e acqua. FARINA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE, SOIA, FRUMENTO, SEGALE, AVENA, semi di lino, miglio, SESAMO, girasole, mais, sale, acidificante impasto, ESTRATTO DI MALTO, pasta madre. Istruzioni per la cottura: e necessario anche 1 / 2 cubetto di lievito o 1 confezione di lievito secco e acqua. Lavorare energicamente e a lungo il composto da forno con circa 650 ml di acqua tiepida e 1 / 2 cubetto di lievito (o 1 bustina di lievito secco). Coprire e lasciare lievitare per circa 1,5 ore. Infarinare bene il piano di lavoro e le mani. Togliere l`impasto dalla ciotola e formare due panetti uguali. Lasciare riposare per 15 minuti. Disporre su una teglia unta o su carta da forno. Tagliare profondamente le pagnotte. Cuocere in forno preriscaldato a 250°C per 10 minuti, poi riportare a 200°C e cuocere per altri 50 minuti. (Calore dall`alto al basso) Ogni forno cuoce in modo diverso, quindi il tempo di cottura puo variare (+ / - 5 minuti).
tabella nutrizionale (17621)
per 100g / 100ml
valore calorico
1443 kJ / 345 kcal
di cui acidi grassi saturi
0,8 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (17621) glutine: Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel semi di sesamo semi di soia