Una miscela base per realizzare deliziose crepe dolci e salate, di facile lavorazione. Si distribuisce bene e in modo uniforme, cuoce lentamente e in modo uniforme, puo essere facilmente rimosso dalla teglia ed e elastico per guarnire e piegare facilmente. Ricetta base: Mescolare con un mixer 1 kg di Waffle Mix Special, 1700-1800 g di acqua e 50 g di olio, lasciare gonfiare per 5 minuti, quindi lavorare come di consueto.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Preparato per dolci Crepes Mix, con uovo, Westfalia Goldquell
codice articolo
17622
Contenuti
1 kg
Confezione
borsa
data di scadenza
Ø 101 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,09 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
30
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4039500010192
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Preparato da forno per la realizzazione di crepes con l`aggiunta di acqua e olio da cucina; Adatto anche per la preparazione di prodotti da forno senza lattosio, poiche il contenuto di lattosio della miscela da forno e <0,1%. Farina di FRUMENTO, sciroppo di glucosio essiccato, UOVO intero di pollo in polvere, TUORLO D`UOVO di pollo in polvere, zucchero, sale. Ricetta di applicazione: 1 kg di miscela per crepes 0,05 kg di olio da cucina 1,7 -1,8 kg di acqua Applicazione: processo tutto compreso. Mescolare insieme tutti gli ingredienti, lasciarli gonfiare per circa 5 minuti e proseguire la lavorazione come al solito. Conservare in un luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce solare.
tabella nutrizionale (17622)
per 100g / 100ml
valore calorico
1570 kJ / 374 kcal
Grasso
6,2 g
di cui acidi grassi saturi
2 g
carboidrati
65,3 g
di cui zuccheri
10,5 g
proteina
11,9 g
Sale
1 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (17622) glutine:Weizen uova Senso: latte