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Farina tipo 65, farina di grano tenero, per pasticceria / brioche / cornetti, Francia
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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(prezzo / unita) | (Rendimento)
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La farina e costituita principalmente da chicchi macinati che, a seconda della tipologia, sono completamente o solo parzialmente macinati con la lolla. Questa farina per pasticceria e composta principalmente da grano tenero. Viene utilizzato per pasticceria, biscotti e torte, oltre che per croissant e brioche.
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