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L`impasto congelato deve essere scongelato in frigorifero 12 ore prima dell`uso, quindi e sufficiente stendere la quantita desiderata e lavorarla rimuovendo la pellicola di supporto. Quindi taglialo nella forma desiderata e lavoralo come al solito. Lunghezza: 3,5 m / Larghezza: 40 cm / Spessore: 2,5 mm
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Pasta sfoglia, su un rotolo, 3,5 m, 40 cm di larghezza, 2,5 mm di spessore
codice articolo
17671
Contenuti
4,25 kg
Confezione
Cartone
peso lordo
4,26 kg
disponibilita
NON DISPONIBILE
prodotto refrigerato
Si, prodotto congelato -18° Celsius
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
7613032244873
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
19021100
Produttore (Imprenditore responsabile)
Dr. Steinhagen Dessert Company, 64625 Bensheim, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Schweiz | CH
ingredienti
Pasta sfoglia, congelata. Farina di FRUMENTO, oli vegetali, acqua, amido di FRUMENTO, succo di limone da concentrato, sale da cucina, conservante: alcool (evapora durante la cottura), estratto di lievito. Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento. Dopo lo scongelamento conservare a una temperatura massima di +5°C, sempre ben protetto da contaminazioni. Preparazione: Togliere l`impasto dal frigorifero poco prima dell`uso. Lasciare scongelare l`impasto congelato nella confezione chiusa per circa 1 ora a temperatura ambiente (circa 2 ore e mezza in frigorifero). Quando si srotola o si mette l`impasto nella teglia, se l`impasto e ancora troppo freddo, potrebbero formarsi delle sottili crepe. Questi possono essere risolti semplicemente spremendo o strofinando con le dita bagnate. Preparazione: Stendere la pasta su una superficie piana e tagliarla alla lunghezza desiderata. Rimuovere la pellicola separatrice e continuare a lavorare l`impasto steso senza interruzioni. Avvertenza: la pellicola separatrice non e adatta alla cottura al forno.
tabella nutrizionale (17671)
per 100g / 100ml
valore calorico
1660 kJ / 398 kcal
Grasso
23,1 g
di cui acidi grassi saturi
10,2 g
carboidrati
39,1 g
di cui zuccheri
0,2 g
proteina
5,8 g
Sale
1 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (17671) glutine:Weizen