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Pasta emulsionante, emulsionante per pasticceria, texturizzante, Sosa - 1 kg - Pe puo

Pasta emulsionante, emulsionante per pasticceria, texturizzante, Sosa

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 17780
1 kg Pe puo
€ 26,82 *
(€ 26,82 / kg)
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IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
ultima data di scadenza: 21.03.2026    Ø 521 giorni dalla data di consegna.  ?

Per produrre emulsioni. Mescolare il liquido freddo e l`olio, aggiungere la pasta, mescolare. La massa omogenea risultante e anche chiamata falsa maionese. 8gr a 1kg. Emulsiona una massa con un contenuto di grassi fino al 50%. Mescolare a freddo.

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