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GelCrema, addensante (resistente al TK), per uso a caldo, Sosa
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Addensante in polvere per la realizzazione di creme, paste e salse che possono poi essere facilmente congelate e scongelate. Ideale per la pasticceria perche consente di preparare e congelare grandi quantita di farciture per torte, non c`e perdita di liquidi dopo lo scongelamento. Dosaggio: 20-50 g per litro, mescolare nel liquido freddo e portare ad ebollizione una volta
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