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GelEspessa, addensante anche stabilizzante per sorbetti, Sosa, E415 - 500 g - Pe puo

GelEspessa, addensante anche stabilizzante per sorbetti, Sosa, E415

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 17788
500 g Pe puo
€ 25,04 *
(€ 50,08 / kg)
Acquisto VE 6 x 500 g Pe puo a sempre   € 24,29 *
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
ultima data di scadenza: 08.03.2026    Ø 571 giorni dalla data di consegna.  ?

GelEspessa contiene gomma di xantano e puo essere utilizzato come addensante per salse, coulis o zuppe. GelEspessa puo essere utilizzato anche come stabilizzante per sorbetti. Gli alimenti / liquidi da legare devono contenere almeno l`80% di acqua. I frutti con un contenuto di acido piu elevato hanno meno probabilita di gelificare. GelEspessa puo essere montato freddo o tiepido con il liquido finche il composto non si addensa.

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