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Gel solubile a freddo. In tutti i liquidi con almeno l`80% di acqua la gelificazione inizia dopo soli 30 minuti. Il risultato e lo stesso della gelatina. Quindi puo essere utilizzato per mousse, meringhe, ecc. 8g corrispondono a 1 foglio di gelatina.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
InstantGEL Gelatina in polvere solubile a freddo, texturizzante, Sosa
codice articolo
17802
Contenuti
500 g
Confezione
Pe puo
data di scadenza
Ø 520 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,60 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
9
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8414933564041
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
35030010
Produttore (Imprenditore responsabile)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
gelatina animale, maltodestrina. Dosaggio: 50 g / kg. Sostituisce la gelatina in fogli. 1 foglio equivale a 5 - 6 g di gel istantaneo. Gel dopo 30 minuti quando e freddo. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Fatto in Spagna.
tabella nutrizionale (17802)
per 100g / 100ml
valore calorico
1581 kJ / 372 kcal
Grasso
0,05 g
carboidrati
48 g
di cui zuccheri
5 g
proteina
45 g
Sale
0,08 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (17802) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.