Metilgel metilcellulosa, texturizzante, Sosa, E461 - 300 grammi - Pe puo

Metilgel metilcellulosa, texturizzante, Sosa, E461

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 17816
300 grammi Pe puo
€ 46,45 *
(€ 154,83 / kg)
Acquisto VE 6 x 300 grammi Pe puo a sempre   € 45,06 *
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
ultima data di scadenza: 5.2.2026    Ø 665 giorni dalla data di consegna.  ?

Agente gelificante per uso a caldo. Metilgel viene miscelato con liquido freddo e poi raffreddato ad almeno 4°C. Lascia riposare. Per gelificare, riscaldare a 55°C, il che significa che gli alimenti caldi e gelificati rimangono solidi. Quando si raffredda, il gel diventa nuovamente liquido.

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