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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > TEXTURAS di Albert e Ferran Adria

Trisol, fibra di grano solubile, Texturas sorprende Ferran Adria - 4kg - Secchio Pe

Trisol, fibra di grano solubile, Texturas sorprende Ferran Adria

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 17830

4kg Secchio Pe

€ 153,58 *

(€ 38,40 / kg)

Acquisto VE 4 x 4kg Secchio Pe a sempre € 148,97 *

IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE

ultima data di scadenza: 28.06.2028 Ø 1376 giorni dalla data di consegna. ?

Folla:

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Trisol e una fibra solubile ricavata dal grano particolarmente indicata per la preparazione di panature e tempura, producendo consistenze croccanti e non oleose. Inoltre puo essere utilizzato in modo eccellente come sostituto dello zucchero nella produzione di impasti per biscotti o biscotti, ad esempio. Trisol e insapore e inodore.

Ulteriori informazioni sul prodotto

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