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Stabilizzante per gelati e, ad esempio, zuppe ghiacciate. Mescolare gli ingredienti riscaldati insieme a Procrema. Dosaggio: 100 g / litro. Emulsiona gli ingredienti fino ad un contenuto totale di grassi del 25%.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Pro Crema 100 caldo, stabilizzante per gelato Sosa
codice articolo
18024
Contenuti
3kg
Confezione
Pe puo
data di scadenza
ultima data di scadenza: 3.3.2025 Ø 623 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
3,20 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
3
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
2
aliquota fiscale
19 %
Codice EAN
4025084222755
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
13023900
Produttore (Imprenditore responsabile)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
Destrosio, sciroppo di glucosio, grasso vegetale idrogenato, LATTE scremato in POLVERE, emulsionanti: E471, E472e, PANNA IN POLVERE, PROTEINE DEL LATTE, addensante: gomma di semi Johnnis E410, gomma di guar E412, carragenina E407, stabilizzante: fosfato bibasico E340ii. Dosaggio: 100 g / l. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Fatto in Spagna.
Proprieta: Proteine del latte animale.
tabella nutrizionale (18024)
per 100g / 100ml
valore calorico
1768 kJ / 419 kcal
Grasso
10,76 g
di cui acidi grassi saturi
8,67 g
carboidrati
68,76 g
di cui zuccheri
38,24 g
proteina
11,84 g
Sale
0,47 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (18024) Senso: uova Senso: arachidi latte Senso: noccioline Senso: sedano Senso: Mostarda Senso: semi di sesamo Senso: Anidride solforosa e/o solfiti Senso: semi di soia