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QimiQ Classic Vanilla, per la cucina dolce, 15% di grassi
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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QimiQ Classic Vanilla e una base cremosa alla vaniglia ideale per pasticceria e pasticceria, per piatti freddi e caldi. Prodotto con latte fresco e concentrato di vaniglia, QimiQ Classic Vanilla contiene solo il 15% di grassi. Sostituisce parzialmente o completamente la gelatina, la panna e l`uovo. QimiQ viene lavorato al meglio a temperatura ambiente. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo prima della lavorazione, quindi aggiungere gli altri ingredienti secondo la ricetta.
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