Serie professionale: raspa grossa, manico in acciaio inossidabile

La raspa a grana grossa di MICROPLANE e uno specialista assoluto. I risultati migliori si ottengono con fette sottilissime e larghe, ad esempio di parmigiano, cioccolato o anche tartufi. Superficie grattugia: 12,6 x 6 cm. La caratteristica incomparabile delle grattugie MICROPLANE: sono estremamente affilate e garantiscono risultati di grattugiatura ottimali. Le lame tagliano il cibo anziche strapparlo o sminuzzarlo. In questo modo i sapori naturali non vanno persi. Le grattugie MICROPLANE non sono forate come la maggior parte delle grattugie tradizionali. Attraverso un complesso processo di fabbricazione, i bordi taglienti vengono incisi per creare lame estremamente affilate e durature che garantiscono un taglio preciso. Le grattugie MICROPLANE sono lavabili in lavastoviglie (ad eccezione del coperchio protettivo) e sono dotate di piedini in plastica antigraffio.