zucchero granulare

Lo zucchero semolato e ottenuto dalla raffinazione dello zucchero semolato. Offre opzioni di design visivamente interessanti per piccoli pasticcini o torte. Cio conferisce alle trecce di lievito, ai biscotti al caffe e al te o ai biscotti di Natale il loro aspetto tipico. Una volta cotto nell`impasto, lo zucchero semolato conferisce alla pasta un morso croccante.