Pistacchi pelati, verde scuro, tritati (2-3 mm), di ottima qualita
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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I pistacchi sono imparentati con gli anacardi e sono i semi di un frutto con nocciolo. Il nocciolo della noce, di colore da verde chiaro a verde scuro, si trova sotto il guscio duro e beige. Hanno un sapore aromatico e leggermente dolce. I pistacchi vengono utilizzati al posto delle mandorle nella produzione di pasticceria, dolciumi e cioccolatini, ma vengono utilizzati anche come ingrediente nei ripieni di carne e nei pregiati insaccati.
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